06.03.2016 | Служба новостей Росфирм
В зависимости от особенностей конструкции генераторы льда разделяются на устройства с выносной или встроенной холодильной установкой.
Льдогенераторные установки, имеющие в своей конструкции выносной агрегат, получили название сплит-систем. Внутри машины вмонтирован испаритель, а компрессор и конденсатор установлены на отдалённом расстоянии от агрегата или на улице.
Важнейшей характеристикой льдогенераторов является конструкция системы охлаждения. Она может иметь водяное или воздушное исполнение. Преимущество генераторов льда с водяным охлаждением заключается в повышенной теплопроводности воды по сравнению с воздухом, что позволяет ей быстрее делать охлаждение. К тому же, такое оборудование является более компактным по сравнению с оборудованием воздушного охлаждения, но цена его довольно высока. Льдогенераторы, имеющие водяное охлаждение, могут монтироваться в барные стойки или устанавливаться вплотную к стене, так как «воздушная рубашка» для них необязательна. Для таких моделей характерна более стабильная работа при высоких температурах климата по сравнению с воздушными агрегатами. Машина с водяным охлаждением потребляет воду в огромном количестве, обладает дополнительным шлангом перелива, но не нуждается в сквозной вентиляции моторного отдела.
Основными недостатками льдогенераторов с воздушным охлаждением является нестабильная работа при использовании низкокачественной воды и перепады давления в системе. Из-за этих недоработок в конструкции некоторые покупатели выбирают машины для изготовления льда с воздушным охлаждением. Расход воды у них на 75% меньше, чем у генераторов с водяным охлаждением, что существенно снижает стоимость изготовления льда. Однако установка с воздушным охлаждением нуждается в большом открытом пространстве для обеспечения свободной циркуляции воздуха. Агрегат должен находиться на расстоянии от стен не менее 70 см. Немаловажное достоинство конструкций с воздушным охлаждением состоит в отсутствии необходимости чистки конденсатора, так устройства имеют фильтры для предотвращения загрязнения.
В продаже представлены напольные и настольные льдогенераторы.
Изделия первого варианта рассчитаны на производство большого количества льда, они нашли своё применение на крупных торговых предприятиях и на предприятиях общепита. Такие модели подключаются к канализации и водопроводу.
Изделия второго варианта являются отличным решением для оборудования небольших баров, ресторанов и кафе. Такие модели не нуждаются в подключении к стационарной канализационной системе и способны производить до тридцати килограмм льда в сутки. Преобладает конструкция конденсатора воздушного типа.